Dallmayr: Traditionelles Spezialitätenhaus im Herzen Münchens
Die Ursprünge der „Spezereien-Handlung“ Dallmayr lassen sich dabei bis auf das Jahr 1700 zurückverfolgen, seinen heutigen Namen trägt das Unternehmen, das inzwischen zu einem der führenden Delikatessenhäuser Europas zählt, seit dem Jahr 1870. Auch wenn die Besitzer im Laufe der Zeit wechselten – noch heute ist Dallmayr in Familienbesitz. Berühmt wurde Dallmayr mit der Kaffeerösterei, die es seit 1930 betreibt.
Wer das Delikatessenhaus in der Dienerstraße, nur wenige Schritte vom Marienplatz entfernt, zum ersten Mal betritt, wird sofort von der Vielfalt überwältigt: Dallmayr führt weit mehr als Kaffee. Ob erlesene Käsesorten, frischer Fisch, feine Weine, Pralinen aus eigener Manufaktur oder internationale Spezialitäten – das Sortiment umfasst rund 6.000 Produkte, von denen jedes für sich eine eigene Geschichte erzählt. Kein Wunder also, dass das Stammhaus jährlich rund 2,8 Millionen Besucherinnen und Besucher aus aller Welt anzieht – und längst selbst zur kulinarischen Sehenswürdigkeit Münchens geworden ist.
Kaffeeerlebnis und mehr
Damals wie heute wird der frischgeröstete Kaffee im Delikatessenhaus Dallmayr lose verkauft. Die gewünschte Menge wird individuell abgewogen und verpackt. Der verführerische Duft von Kaffee und das nostalgische Ambiente des Delikatessenhauses bieten ein Einkaufserlebnis der ganz besonderen Art. Sehr zu empfehlen sind auch das Café und Bistro sowie das Zwei-Sterne-Restaurant Dallmayr.
Vom Platzl Hotel München aus erreichen Sie das Haus Dallmayr in nur wenigen Gehminuten. Selbstverständlich servieren wir auch im Platzl Hotel München Dallmayr Kaffeespezialitäten!
Weiterführende Informationen zu Dallmayr erhalten Sie auch auf der offiziellen Website.
Dallmayr Kaffeegenuss gibt es nun auch bei uns im Platzl Hotel
Seit September 2024 bieten wir unseren Gästen zwei exklusive Kaffeeröstungen in unserer Josefa an. Eine davon ist der Tender Blend mit seinem sanften Aroma und einer Kombination aus 60 % brasilianischen und 40 % Sumatra-Bohnen. Unsere zweite Röstung, der Power Blend, ist etwas intensiver und trotzdem weich und süß. Wenn Ihnen die Röstungen gefallen, können Sie sie exklusiv bei uns in der Josefa kaufen.
Höchste Qualität
Uns liegt viel daran, Ihnen ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis zu Kredenzen. Aus diesem Grund haben wir mit der Dallmayr Academy Schulungen durchgeführt. Dort haben unsere Baristas gelernt, was guten Kaffee ausmacht, wie man ihn zubereitet und wie Kaffee zum Genussmomente wird. Mehr dazu lesen Sie im Interview mit Phil Semelink, dem Schulungsleiter der Dallmayr Academy.
Bildquelle: © Dallmayr
Unser Tipp
Am schönsten ist ein Besuch bei Dallmayr in den frühen Morgenstunden – wenn die Röstmaschinen auf Hochtouren laufen und der Kaffeeduft das gesamte Haus erfüllt. Nehmen Sie sich die Zeit, durch die verschiedenen Abteilungen zu schlendern, und lassen Sie sich von den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern beraten – die Leidenschaft für Qualität spürt man bei jedem Gespräch. Wir von Platzl Hotel empfehlen Dallmayr übrigens nicht nur als Einkaufsziel, sondern gerne auch als einen jener Orte, die München wirklich ausmachen.